1、針對(duì)貴司員工的口味需求的特殊性，菜譜在編制上，多制作適合員工喜愛的菜式及一些創(chuàng)新的特色菜肴，并做到色香味形的合理搭配，基本能滿足不同地域、不同層次的員工在口味及菜式方面的需求。
2、針對(duì)貴司員工上下班時(shí)間的特殊性，菜肴在烹調(diào)上做到大鍋菜、中鍋炒、小鍋味，邊炒邊賣，既能有效控制原材料成本減少浪費(fèi)又能確保菜肴的溫度、口味、色澤及食品安全衛(wèi)生保障。
3、在餐廳入口點(diǎn)設(shè)告示牌，將當(dāng)餐所有菜譜張貼出去，使菜譜更加透明化。
4、將餐廳配餐窗口臺(tái)上注明菜肴的口味，員工根據(jù)自己的口味及飲食習(xí)慣，在自己合適的口味窗口選菜就餐。并且在餐廳提供自助調(diào)料臺(tái)（如糖、鹽、辣醬、醬油、醋等），供特殊口味員工自行調(diào)配。
5、根據(jù)貴司辦公員工籍貫分布情況，我公司合理配置：粵菜、北方菜等風(fēng)味特色廚師。并且根據(jù)公司的廚師管理需求，每半年對(duì)廚師或面點(diǎn)師進(jìn)行輪換。
6、根據(jù)公司《菜譜輪換制度》和菜譜庫容量提供選擇的菜式不少于1000種，每周的菜式重復(fù)率不超過30%（不含青菜），并每季度保證推出不少于15種的新菜式。
7、我司在與貴司協(xié)商許可的情況下，每年舉行一次風(fēng)味美食周活動(dòng)（提供東南亞風(fēng)味特色美食及全國各地地方特色代表美食），以次營造食堂良好飲食氛圍，豐富員工的飲食文化。
8、我司在與貴司協(xié)商許可的情況下，加強(qiáng)與各部門或員工之間的互動(dòng)活動(dòng)。
9、可以提供部門外出旅游燒烤食品的預(yù)定及腌制包裝；
10、邀請(qǐng)員工參與廚藝交流（如點(diǎn)心制作、包水餃粽子、做生日蛋糕、制作月餅、菜肴烹調(diào)、靚湯制作等活動(dòng)），從而活躍食堂飲食文化氛圍。
11、邀請(qǐng)員工代表隨時(shí)監(jiān)督食堂的管理流程、食品質(zhì)量及完全，讓其放心就餐。
12、每周推出系列營養(yǎng)套餐（標(biāo)明菜式及營養(yǎng)成份），滿足有需求的各領(lǐng)導(dǎo)及員工選擇用餐，價(jià)格可以相互協(xié)商。
13、協(xié)助甲方做好餐廳環(huán)境進(jìn)行美化，設(shè)立食堂動(dòng)態(tài)公告欄，加強(qiáng)飲食文化宣傳，并將每周或每餐的特色菜肴、創(chuàng)新菜式進(jìn)行張貼便就餐員工了解選擇。
14、公司開設(shè)飲食營養(yǎng)及菜品制作咨詢服務(wù)，貴司員工可向我司營養(yǎng)師或廚師、面點(diǎn)師進(jìn)行了解咨詢，我司相關(guān)人員針對(duì)內(nèi)容給予建議和指導(dǎo)。
15、開設(shè)快速便捷通道，滿足個(gè)性化服務(wù)：
16、提供員工生日蛋糕定做服務(wù)（需提前一天預(yù)定）。
17、為有急事、身體不適或孕婦員工提供快速通道配餐服務(wù)等。
18、配餐期間各餐廳設(shè)樓面經(jīng)理一名，負(fù)責(zé)對(duì)配餐期間出現(xiàn)的問題進(jìn)行及時(shí)處理，以保證各類事件得以迅速解決。
19、每月向貴司相關(guān)部門提交一份食堂本月工作總結(jié)和下月工作計(jì)劃，并針對(duì)計(jì)劃進(jìn)行有效實(shí)施和改善。
20、每天主動(dòng)調(diào)查5名以上就餐人員，每季度作一次較大規(guī)模的滿意度調(diào)查（800人以上），針對(duì)調(diào)查結(jié)果提出有效的改善方案，并與貴司相關(guān)人員協(xié)商后予以實(shí)施。
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