春季是一個(gè)生機(jī)勃勃的季節(jié)，萬(wàn)物生長(zhǎng)、欣欣向榮！但是，也是雨水充沛，回南天、細(xì)菌滋生的季節(jié)。所以，食堂倉(cāng)庫(kù)干貨儲(chǔ)存非常重要，正確的儲(chǔ)存才能避免貨物發(fā)霉、生蟲。
對(duì)于在各種不同食物的保管以及在安置存儲(chǔ)的過(guò)程，不僅是能有增加了食物的質(zhì)量有安全保證，而還能加大不同的食物會(huì)有不同的價(jià)值，所以在根據(jù)干貨的使用中，對(duì)于在有穩(wěn)定的安置存儲(chǔ)方式上，都是能提高了干貨能夠長(zhǎng)久的食用，增長(zhǎng)時(shí)間放置，而不會(huì)影響到干貨的本質(zhì)問(wèn)題。下面壹心膳食就淺談如何正確的存儲(chǔ)：
第四：在分類包裝密封的干貨中，都是可避免了產(chǎn)生混淆，還能避免了造成干貨有多種復(fù)雜的異味，而要能保存干貨的原味防止流失。在關(guān)于保存的過(guò)程，應(yīng)要定時(shí)的檢查干貨，以及在防止有發(fā)霉的情況，所以在根據(jù)潮濕的季節(jié)以及在遇到潮濕時(shí)，應(yīng)要拿出來(lái)在太陽(yáng)底下暴曬下。
第五：先進(jìn)先出原則，避免長(zhǎng)期儲(chǔ)存，超過(guò)保質(zhì)期。最好，倉(cāng)庫(kù)里面有空調(diào)，能夠保證溫度適宜。
