壹心膳食現(xiàn)場(chǎng)采用4D管理模式
為了加強(qiáng)食堂現(xiàn)場(chǎng)管理,營(yíng)造良好的就餐環(huán)境,壹心膳食公司在各個(gè)食堂推行4D管理。??4D現(xiàn)場(chǎng)管理法則 天天工作整理到位 環(huán)境事物責(zé)任到位 全體員工培訓(xùn)到位 人人事事執(zhí)行到位 ...更多
2020-04-20
疫情防控期間,壹心膳食確保餐飲安全舉措
2020年1月爆發(fā)的非冠肺炎病毒,給餐飲行業(yè),特別是單位、日常生活食堂操作帶來(lái)很大的影響。...更多
2020-02-23
壹心膳食2019年底推出尾牙服務(wù)
年年底企業(yè)為感謝員工一年來(lái)的辛勞,籍著豐盛的佳肴及豐富的獎(jiǎng)品來(lái)犒勞員工,好的尾牙宴可以讓員工對(duì)這一年又一個(gè)印象深刻的回憶,并可以增進(jìn)同仁間的情誼,更體會(huì)企業(yè)對(duì)員工的感謝,因此如籌辦一場(chǎng)精彩的尾牙非常重要。...更多
2019-12-11
食堂承包如何用好廚師
食堂承包如何用好廚師?對(duì)于食堂承包,有句行話(huà)叫做“沒(méi)有最好的廚師,只有最合適 的廚師”,在實(shí)際食堂運(yùn)行中,確實(shí)是那么回事,下面就結(jié)合食堂實(shí)際運(yùn)作談?wù)勔稽c(diǎn)看法。...更多
2019-11-16
豬肉暴漲下的食堂承包如何經(jīng)營(yíng)
10月豬價(jià)漲幅超12元?11月已經(jīng)達(dá)到40多一斤,或?qū)⑦_(dá)到50元,對(duì)于低成本運(yùn)作的食堂承包,如何經(jīng)營(yíng)? ...更多
2019-11-06
壹心膳食熱烈慶祝中華人民共和國(guó)成立70周年舉辦廚師大賽
金秋十月、萬(wàn)里晴空、壯麗山河,看九州方圓,赤旗飄揚(yáng),普天同慶!山河歌唱、遍地流芳,在中華人民共和國(guó)成立70周年之際,祝福我們的祖國(guó)繁榮富強(qiáng)、國(guó)泰民安,人民安居樂(lè)業(yè)!??!...更多
2019-10-07